今日はとても暑かったですね。週末も暑いようなので、皆様熱中症にはお気を付けください。

さて、5月の営業のご案内で掲載した通り、5月25日(土)は約40名様の貸し切り営業となり、ディナーの営業はございません。貸し切りは16時頃までですが、片づけやディナーの仕込みもできていない状態なのでお休みいたします。

25日(土)に関しては多くのご予約のお電話をいただくのですが、大変心苦しいです。

26日(日)はまだまだお席があいております。
皆様のご予約、ご来店お待ちしております。

4月の選挙で吉岡町町長に就任㊗した柴崎町長がご来店くださいました。

吉岡町をよろしくお願いします‼

少し前の話ですが、テレビでおなじみの元四川飯店総料理長　菰田欣也シェフの
南青山にある 「4000　Chinese restaurant」へ行ってきました。

工夫を凝らした一皿一皿

素晴らしいコース料理

有意義な時間を過ごせました。

菰田シェフ、スタッフの方々、ありがとうございました。

来月は、恵比寿のウエスティンホテルでの勉強会に参加予定です。またご報告いたします。

写真は、「4000　Chinese restaurant」での一コマです。