フカヒレ姿入りハ種の蒸しスープ

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おすすめ料理から

「フカヒレ姿入りハ種の蒸しスープ」

・フカヒレ(コラーゲン、コンドロイチン)

・干し長芋(健脾益胃…胃腸の働きを助け機能を高める)

・夏草花(免疫力向上、咳止め)

・白木耳(皮膚、呼吸器系の潤い)

・干し貝柱(体力回復)

・クコの実(目に良い)

・干しアミガサダケ(肝臓の保護)

・白菜(風邪予防)

を入れ、

丸鶏、牛スネ、豚モモなどから仕込んだ特製スープで蒸しあげました。

それぞれの食材か重なり合った優しく染みわたるお味です。

9月13日のランチタイムは

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9月13日(土)のランチタイムはご予約でいっぱいとなりました。

ご来店を予定されていたお客様には申し訳ありません。

またのご来店をお待ちしております。

鮮魚の姿蒸し

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写真は、

「石持ちの姿 豆板醤煮込み」

です。

鮮魚の姿のご注文は、3日前までのご予約にて承っております。ぜひ!

営業のお知らせ

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今週の13日(土)は、法事のご予約があるため、残りのお席が僅かとなっております。

ご来店予定のお客様は、お早めのご予約をお願いいたします。

14日(日)は通常通り営業いたします。

15日(月・祝)は定休日です。

皆様のご来店、お待ちしております。